忻州小型创业项目（忻州大学生创业园区）
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忻州人做营生是什么意思
“忻州人做营生”这一说法源于山西忻州的民间传说。它的本意是指当地人民在平时以商业交易为主，从事各种营生以维持生活。这种刻苦耐劳的生计方式一直延续至今，成为忻州人坚韧不拔、勇往直前的象征。在中国古代，忻州地区是商贸发达的重要交通枢纽地带。
据《汉语方言大词典》4083页，今天山西忻州“省”还有作“懂”讲的用法，例如可以说“木匠营生他省不得”，这个“省”当地读[i313]；4084页，江苏盐城、江西宜春都有“省得”，指知道，懂得，这个“省”读[i53]；山西吉县有“省不下”，意思是理解不了，“省”读[i53-55]。
贫病交加、完全失去生活依靠的人；或是孤苦弃儿，鳏寡无依，只得靠人施舍赖以为生者.此外，还有许多游手好闲的无赖流痞，他们好吃懒做，充杂其间，成为惰民一族；更有些流氓痞棍、逃犯流贼混杂在内.还有奇怪的现象，一些农村中的农民，在冬闲无事之时，全村成帮结伙地外出乞讨，赖以增加收入，竟也成了传统惯例。
农村适合开什么厂
农作物加工厂：鉴于农村丰富的农作物资源，设立加工厂能够将农产品转化为各类加工品，满足市场需求并创造经济效益。 豆制品加工厂：豆制品是日常生活中的必需品，市场需求量大。在农村地区建立豆制品加工厂，不仅能满足当地市场，还能覆盖周边地区。
豆制品加工厂：随着人们对健康食品的日益关注，豆制品需求不断增长。在农村地区设立豆制品加工厂，不仅可以服务当地市场，还可以吸引周边顾客，从小规模作坊起步，逐步扩大规模。 粉条加工厂：粉条作为传统食品，在农村地区有着广阔的市场。
果蔬加工厂：利用当地丰富的果蔬资源，开展果蔬加工业务，生产浓缩果汁、蔬菜制品、果酱、干果等多种产品，满足不同市场的需求。 豆制品加工厂：豆制品是日常饮食的重要组成部分，开设豆腐坊具有广阔的市场前景。投资金额不高，技术易于掌握，可以生产水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干等多种豆制食品。
...大国农匠”获得者、五台县灵境村农民张宏的创业故事
于是，他回乡开启了创业之路。经过实地考察，他看到了受到腐殖质土壤的“滋润”，五台山下种植藜麦的条件十分优越。同时，他也了解到一个触目惊心的事实：五台县贫困发生率203%，特别是山多、坡陡、梁荒、沟深的灵境乡，当地农民的生存条件十分艰苦。